布尔杜尔食品、农业与畜牧业职业学校；秉承布尔杜尔·穆罕默德·阿基夫·埃尔索伊大学的使命，提供符合我国和民族基本价值观及战略目标的教育，致力于培养关注我国和世界现实、具备文化素养、具有研究精神、富有学识并能够创造性思考，能够回应所在地区和社会需求，与地区和世界相协调、相融合，既受其影响又能够影响和引导其发展，并能够拓展科学视野的人才；致力于为以理性和科学为基础的普遍启蒙作出贡献；致力于为人类和我国民族的发展以及普遍进步作出贡献。
布尔杜尔食品、农业与畜牧业职业学校的愿景是：通过在科学技术发展指引下持续更新并提供的优质教育，在培养我国和本地区发展所需的高素质人才方面成为典范，并以其在国内外层面产出的知识成为一所享有声誉的职业学校。